Уроки ТРАЙФЛЫ:
Часть 1 и 2 бисквитные и бисквитно-муссовые:
Трайфлы с брусничным конфи и кремом малиновый йогурт
Шоколадные трайфлы с вишней
Шоколадные трайфлы с карамелью и фундуком, а-ля Сникерс
Апельсиновые трайфлы с карамелью и мандариновым желе
Тропические трайфлы с кокосовым муссом
Трайфлы с карамельным муссом и начинкой яблоко корица
Шоколадные трайфлы с ежевичным соусом и черно-смородиновым муссом
Морковные трайфлы с тропической начинкой и кокосовым кремом
Морковные трайфлы с черносливом и ореховым пралине
Трайфлы с банановой начинкой и кремом молочный шоколад
Трайфлы кислая вишня с лимонным муссом
Трайфлы а-ля Тирамису
Трайфлы шоколадный мусс с апельсиновым мармеладом
Трайфлы клубника — маракуйя
ЧАСТЬ 3
Шоколадные трайфлы с ягодами
Кофейные трайфлы с кофейной карамелью
Трайфлы персиково — манговый градиент
Трайфлы лаванда — черника (ежевика)
Трайфлы фисташка — персик
Трайфлы черника — лимон с лимонном муссом
Трайфлы манго — малина — персик с кокосовым кремом
Трайфлы «Сливово — грушевый пирог»
Грушевые трайфлы с молочным шоколадом и голубым сыром
ЧАСТЬ 4
Мини трайфлы с клюквой
Трайфлы «Три шоколада со смородиной»
Трайфлы фисташка — клубника — лайм
Муссовые трайфлы «Три/Четыре шоколада»
Трайфлы » Три шоколада» с фруктовым слоем
«Шоколадный градиент»(7 слоев) + Торт «Шоколадный градиент»
Трайфлы «Розовый градиент»(4 слоя) + Торт «Розовый градиент»(6 слоев)
Формат: PDF
Подробно иллюстрирован множеством качественных фото.
Уровень сложности: Справится даже новичок.