Новый год — время создавать волшебство! И не только на ёлке!
Представьте себе новогодний стол, где центральное место занимает Сырная тарелка созданная вашими руками.
Нежный «Фисташковый» сыр с белой плесенью, который тает во рту.
Ароматный «Лесной» с кедровыми орехами в хвойной муке.
Пельмешки из сулугуни с разнообразными начинкам .
И главный хит — сыр-багет в белой плесени дополненный медовой икрой!
(На Козье молоко отдельные техкарты)
До Нового года Вы успеете освоить материал, сварить сыры и подготовить уникальное предложение для своих заказчиков!