Отличная программа, чтобы начать делать сладости на заказ
что входит в программу
Воздушные и нежные
зефир клубничный
пастила ягодная
маршмеллоу
сладости родом из детства
шоколадная колбаска
муравейник
безе / меренга
тающие во рту воздушные безе, с орехом, с шоколадом
тающие во рту воздушные безе, с орехом, с шоколадом
Чему научишься на курсе
Безе
В составе белок и сахар, но огромное поле для вариаций вкусов. Сделаем безе с орехом, с шоколадом.
Зефир
Научитесь делать клубничный зефир. Его можно делать и ручным и планетарным миксером.
Пастила ягодная
Отличный вариант в сезон ягод!
Содержит сахара в два раза меньше чем в зефире.
Отличная возможность переработать весь садовый урожай яблок и ягод.
Песочное печенье и изделия из него
Универсальное тесто с минимальным содержанием сахара, быстрого приготовления, может служить основой для печенья любой формы, а так же как составляющая для вкусных домашних сладостей Шоколадная колбаска и Муравейник.
Маршмеллоу
Сделаем несколько видов маршмеллоу — ванильный, ягодный , шоколадный.