Овощи — детям: суперновинка от ПРАкукинга, о которой вы так просили
Тема овощей захлестнула меня не на шутку. Конечно, с овощами можно уйти в творческие дебри, ведь материал для творчества богатый и крутой! Но я всегда помню, что ПРАкукинг — для людей и про людей. Для людей, которым важно решать свои повседневные кулинарные проблемы.
Наши опросы показали, что самая больная боль у наших прекрасных ПРАкукеров — это дети и овощи. Дети, которые не хотят есть овощи. Слова этой песни и мне знакомы до боли. Конспект “ПРАктика. Овощи” направлен на то, чтобы эту проблему решить. Но мы решили усилиться еще больше. Чтобы наверняка. И сделали гениальную штуку
Мини-конспект “Овощи детям”. Даже самые привередливые привереды будут есть эти блюда. Потому что мы хитренькие кулинары. Мы завернули и запрятали овощи в те формы, в которых от них не откажется ни один ребёнок. Вафли, галеты, оладьи, запеканки. Есть только одна проблема. У ваших детей будут конкуренты. Взрослых от всех этих штук тоже будет не оторвать
Судите сами:
Тыквенные вафли
Картофельные вафли с брокколи, сыром и куриной грудкой
Вафли-рёшти с овощами
Овощные галеты
Рулет с лавашом а ля шаурма с морковкой по-корейски (рецепт морковки отдельно)
Конвертики из лаваша с кабачком, помидорами и творогом
Фритатта со стручковой фасолью
Запеканка из цветной капусты с перцем, помидорами, ветчиной/грудинкой
Соленые сырники с овощами
Окономияки — японские оладушки с капустой
Маффины с брокколи и лососем (или грудинкой/беконом)
Кукурузные оладьи/котлеты