![[ov_sweet] Торт Манго-малина (Оксана Волкова)](https://www.c1.inoon.ru/wp-content/uploads/2025/08/ov_sweet-tort-mango-malina-oksana-volkova_689a22cbe9713.png)
Подробное описание этапов приготовления торта (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Нежный, воздушный бисквит на основе пюре манго для идеального цвета без добавления красителя и манговую пропитку для него
Малиновая начинка на основе цельной ягоды
Запеченный чизкейк с добавлением мангового пюре
Сливочный крем (чиз) с идеальными пропорциями для начинки и покрытия торта
БОНУСЫ:
Рабочая таблица себестоимости
Рецептура стабильного крема для покрытия (чиз на масле)
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ:
Я на связи в течение месяца со дня вашей покупки и буду рада помочь, если возникнут трудности.
ДОСТУП К ТЕХКАРТЕ:
Бессрочный
- 🎯 Лучшее качество материала. Оригинальные курсы отличного качества со скидкой до 99%
- 📩Моментальная обработка заказа. Доступ пpeдоcтавляeтcя нa oблaчном хранилищe.
- 📂Пoсле оплaты открывается доступ к ссылке на облачное хранилище откудa Вы можетe поcмoтреть onlinе или скaчaть.
- 👍 Гарантия получения результата. Все обучение добавленное на проекте выкуплено и полностью в наличии
-
Надежная оплата несколько вариантов на выбор: платите как вам удобно
