Вебинар «Трюфели с сюрпризом» будет интересным и очень полезным для всех, кто делает конфеты или только хочет научиться их делать. Много теории!
На практике сделаем:
Трюфели с центром из карамели (несколько видов): мягкая карамель, жевательная карамель, жидкая карамель
Трюфель Манго с жевательной карамелью на пюре манго и маракуйи
Трюфель кофейный с мягкой карамелью
Трюфель банановый с ананасовой карамелью
Трюфели с центром из орешка (несколько методов изоляции)
Трюфель Пралине с карамелизированным миндалем
Трюфели с сухофруктами (несколько вариантов подачи)
Трюфель Лимончелло с курагой
Алкогольные трюфели с жидкой алкогольной начинкой
Трюфель Амаретто
Все тонкости и нюансы создания таких шоколадных трюфелей! Вы расширите ассортимент и, прежде всего, видение, какими могут быть трюфельные конфеты.
Видео с теорией и всеми процессами по изготовлению трюфелей, технологические карты в текстовом формате PDF.

  1. Главная
  2. /
  3. Кондитерские изделия
  4. /
  5. [olyademidova] Трюфели с сюрпризом (Ольга Демидова)

[olyademidova] Трюфели с сюрпризом (Ольга Демидова)

299  руб.
  • 🎯 Лучшее качество материала. Оригинальные курсы отличного качества со скидкой до 99%
  • 📩Моментальная обработка заказа. Доступ пpeдоcтавляeтcя нa oблaчном хранилищe.
  • 📂Пoсле оплaты открывается доступ к ссылке на облачное хранилище откудa Вы можетe поcмoтреть onlinе или скaчaть.
  • 👍 Гарантия получения результата.  Все обучение добавленное на проекте выкуплено и полностью в наличии
  • Надежная оплата несколько вариантов на выбор: платите как вам удобно

      

Популярные инфопродукты от блогеров 💪

[Puzzlebrain] Нейросети для учебы и работы (Людмила Полуянцева)
[Saint-Jacques] Неделя красоты 2.0 Тариф Запись всех эфиров (Жанна Сан-Жак)