Наполеон или Медовик?
Я всей душой люблю оба торта и тоже не могу выбрать

Поэтому, в новом ВИДЕО-УРОКЕ, мы приготовим оба торта хрустящий Наполеон с нежным ванильным кремом и ароматный Карамельный медовик с коржами без раскатки и взбитым сметанным кремом

В уроке подробно от и до разберём два вида теста, абсолютно удобные в работе: карамельное песочное тесто без раскатки и слоёное рубленое, которое затем сможете использовать для различных кишей, тартов и пирогов. Приготовим правильный заварной крем. Сделаем идеальный крем для Наполеона и вкусный сметанный для Медовика. Соберём, украсим и разрежем наши торты

Программа урока:
• слоёное рубленое тесто для Наполеона
• карамельное тесто для Медовика без раскатки
• кремы патисьер, дипломат и два вида взбитого сметанного крема
• выпекание и секреты сборки тортов.

  1. Главная
  2. /
  3. Кондитерские изделия
  4. /
  5. Наполеон и Медовик (grechastya)

Наполеон и Медовик (grechastya)

239  руб.
  • 🎯 Лучшее качество материала. Оригинальные курсы отличного качества со скидкой до 99%
  • 📩Моментальная обработка заказа. Доступ пpeдоcтавляeтcя нa oблaчном хранилищe.
  • 📂Пoсле оплaты открывается доступ к ссылке на облачное хранилище откудa Вы можетe поcмoтреть onlinе или скaчaть.
  • 👍 Гарантия получения результата.  Все обучение добавленное на проекте выкуплено и полностью в наличии
  • Надежная оплата несколько вариантов на выбор: платите как вам удобно

      

Популярные инфопродукты от блогеров 💪

Новогодняя композиция (Ольга Базанова)
Рисуем домики в пейзаже (Юлия Кошелева)