Представляем Вам полноценную и современную программу обучения профессиональных пекарей!
Цель программы: комплексная базовая подготовка начинающих специалистов по выпеканию хлеба и хлебобулочных изделий.
Данная программа обучения разработана специально для Бизнес Академии «МБА СИТИ» действующими профессиональными мастерами по выпечке хлеба. Она успешно применяется для обучения пекарей-кондитеров лучших предприятий данной сферы Москвы и регионов уже более 7 лет.
Ведущие данной программы — это самые компетентные специалисты, с большим опытом работы на лучших предприятиях по изготовлению хлебобулочных изделий!
Стажировки для пекарей проходят в современных пекарнях различного направления, что позволяет освоить специальность пекаря на практике параллельно дистанционному курсу и дает возможность учиться на пекаря в
наиболее эффективном формате.
Дистанционный курс обучения «Пекарь» содержит полную и актуальную информацию по пекарскому искусству. Дистанционный курс «Пекарь» состоит из текстовых материалов, иллюстраций, схем, таблиц, аудио и видео
материалов. Четкое и подробное мультимедийное изложение материала дистанционного курса позволяет слушателям самостоятельно и качественно освоить данную программу обучения пекарей.
По окончании обучения слушатели получают гос. свидетельство о прохождении профессионального курса «Пекарь».