Очень благородный вкус торта с небольшим отголоском прошлого. Создан для ностальгии, но в современном прочтении.
В уроке: работа с бисквитами на меренге, хрустящая меренга внутри, работа с кремом на базе заварного крема, изомальт в декоре и техника создания текстуры на покрытии.
Торт «Фундук-Безе»:
Воздушные фундучные бисквиты
Молочная пропитка
Хрустящие слои безе
Сливочный крем с фундуком
Крем-бетон для покрытия торта. Это тот самый крем, которого не боится изомальт
Видео-урок и подробная технологическая карта.
- 🎯 Лучшее качество материала. Оригинальные курсы отличного качества со скидкой до 99%
- 📩Моментальная обработка заказа. Доступ пpeдоcтавляeтcя нa oблaчном хранилищe.
- 📂Пoсле оплaты открывается доступ к ссылке на облачное хранилище откудa Вы можетe поcмoтреть onlinе или скaчaть.
- 👍 Гарантия получения результата. Все обучение добавленное на проекте выкуплено и полностью в наличии
-
Надежная оплата несколько вариантов на выбор: платите как вам удобно


![[Make Cake] Торт Фундук-Безе (Анастасия Лазарева)](https://www.c1.inoon.ru/wp-content/uploads/2024/07/make-cake-tort-funduk-beze-anastasiya-lazareva_668ebb8cb9888.jpeg)











