Вы получите: материалы курса «Морская Царица» пакет Я сама
7 практических видео-уроков о рыбе
более 50 проверенных рецептов
2 урока «Наслаждение вместо рутины»
Для кого:
Уже умеете готовить различные блюда из мяса, а к овощам и гарнирам хочется добавить чего-то необычного и вкусного?
Блюда из рыбы станут отличным решением для тех, кто хочет разнообразить свое меню и научиться готовить их по-новому.
Любите ароматную рыбку, но терпеть не можете ее чистить и готовить, так как ничего не выходит, поэтому изредка балуете себя в ресторане, а хотелось бы научиться готовить дома.
Почему вы здесь:
Не можете найти качественную рыбу на рынке или в магазине, а на вид непонятно — свежая она или нет.
Когда начинаете готовить рыбу, то по всей кухне разносится неприятный запах, и никакие специи и масла не могут его перебить.
Знаете о пользе рыбы и стараетесь добавлять ее в рацион семьи, но дети ни в какую не хотят есть и только морщатся.
Устаете выбирать косточки, поэтому отпадает желание готовить рыбу.
Блюда получаются пресными и противными на вкус, сколько бы приправ ни добавляли
Готовите-готовите, а муж все равно не хвалит и не ценит ваших стараний
Программа курса
Урок 1. Правильный выбор рыбы, на что обращать внимание?
Урок 2. Разделка целой рыбы, безопасность, фишки в обработке
Урок 3. Готовим в духовке: Быстрое приготовление рыбы целиком + разделка готовой
Урок 4. Готовим в духовке: Ароматная рыба кусочками
Урок 5. Жарим рыбу. Важные принципы приготовления
Урок 6. Бланшируем рыбу. Как это делать вкусно и правильно?
Урок 7. Солим рыбу дома
Урок 8. Урок с психологом. Наше состояние и ощущение себя на кухне. Наслаждение вместо рутины. Как сделать готовку еще приятнее для себя?
Урок 9. Урок с психологом. Атмосфера в семье. Как влияет еда и наше состояние на семью и близких?
Старт: 15 октября