«Тадааам!
Уже можно, можно бежать на мой сайт в раздел «видеоуроки» и покупать просмотр видеоурока ЗЕФИР В ШОКОЛАДЕ. К видеоуроку я подготовила технологическую карту на 10 листов. Рецептура, подробное описание процесса, инвентаря, немного так необходимой теории про белок, агар-агар и много всяких нюансов. Приложила материал о шоколаде, для тех, кто с ним очень желает ближе познакомиться.»
Продолжительность: 27 минут
Качество: FHD
Программа:
теория работы с белком, сахаром, жирами, шоколадом
рецепты
яблочный
техника работы с кондитерским мешком
техника работы с силиконовыми формами
техника работы с шоколадом
разбор возможных ошибок и нюансов

  1. Главная
  2. /
  3. Кондитерские изделия
  4. /
  5. [Кондитерка] Зефир в шоколаде (Александра Ноздрачева)

[Кондитерка] Зефир в шоколаде (Александра Ноздрачева)

384  руб.
  • 🎯 Лучшее качество материала. Оригинальные курсы отличного качества со скидкой до 99%
  • 📩Моментальная обработка заказа. Доступ пpeдоcтавляeтcя нa oблaчном хранилищe.
  • 📂Пoсле оплaты открывается доступ к ссылке на облачное хранилище откудa Вы можетe поcмoтреть onlinе или скaчaть.
  • 👍 Гарантия получения результата.  Все обучение добавленное на проекте выкуплено и полностью в наличии
  • Надежная оплата несколько вариантов на выбор: платите как вам удобно

      

Популярные инфопродукты от блогеров 💪

Кексы (Алина Павлова)
Наполеон (Алина Павлова)