1. Кукисы готовятся максимально просто — все смешать и готово процесс приготовления 20 печений занимает 10 минут (+ выпечка)
2. Хранение — кукис хранятся 1 месяц в заморозке, после выпечки без холодильника еще 7 дней, что просто идеально для кофеен, корпоративных заказов и тп
3. Их можно легко транспортировать — а это значит можно отправлять по всей стране
доставкой, что сильно расширяет границы роста вашего дохода.
4. Кукис сейчас только залетают в тренды и скоро будет ПИК, а это значит нужно поспешить, чтобы привлечь к себе новых клиентов, которые захотят их попробовать.
5. Начинается холодное время года и в этот период безумно хочется чего-то нового чаю и кофе — печенье, это просто мастхэв, особенно такое инстаграмное и красивое как кукис.
6. Для ихприготовления не нужно докупать дополнительный инвентврь и все продукты на 95% вы уже используете в другой выпечке — а это значит не нужно пополнительных вложений.
++++++++ огромнре количество, именно поэтому я делаю курс по кукис где будет 7 топовых рецептов, инструкция по хранению, декоры, ссылки на упаковку, и простая схема как создавать свои вкусы.